Tag: Veganistisch

Recepten

Club sandwich met tempeh bacon

Oké, de officiële club sandwich wordt met 3 lagen boterhammen gemaakt, maar met dit recept maak je de ultieme club sandwich met maar liefst 4 lagen. De tempeh bacon wordt gemaakt van tempeh kikkererwten, wat van nature een wat zoetere smaak heeft en fijner van structuur is. Ideaal om bacon tempeh van te maken en […]

Recepten

Aziatische rijstnoedels met soja rundvlees stukjes en lupinebonen

Haal Azië in huis met een heerlijk gerecht van rijstnoedels, soja rundvlees stukjes en lupinebonen. Lupinebonen zijn uitstekende vleesvervangers en bevatten meer eiwitten en vezels dan andere peulvruchten. Met een stevige beet, een licht nootachtige smaak en een minder melige structuur zijn de witte lupinebonen lekker in dit Aziatische roerbakgerecht. De soja rundvlees stukjes zijn […]

Recepten

Amerikaanse hotdog met ui en zuurkool

Deze veganistische versie van de traditionele Amerikaanse hotdog is een must-try. De boeren knakworsten zijn heerlijke vleesvervangers en ideaal als vegan hotdog voor dit recept. De mosterd, ui en zure kool mogen uiteraard ook niet ontbreken. Normaal gesproken geef ik je een recept voor 4 personen. Maar aangezien de plantaardige boeren knakworsten per 3 stuks […]

Back To Top