22 aug

Aziatische rijstnoedels met soja rundvlees stukjes en lupinebonen

Rijstnoedels met lupinebonen

Haal Azië in huis met een heerlijk gerecht van rijstnoedels, soja rundvlees stukjes en lupinebonen. Lupinebonen zijn uitstekende vleesvervangers en bevatten meer eiwitten en vezels dan andere peulvruchten. Met een stevige beet, een licht nootachtige smaak en een minder melige structuur zijn de witte lupinebonen lekker in dit Aziatische roerbakgerecht. De soja rundvlees stukjes zijn door de uitstekende textuur en smaak een goed plantaardig alternatief op rundvlees. Verras je familie of vrienden met dit Aziatische gerecht! Lees verder

20 jun

Rode bietenquiche met lupine en appel

Rode bietenquiche

Rode bieten kun je uitstekend in een quiche verwerken. De verkruimelde lupine burgers peper maken de quiche lekker pittig. De frisse appel,  amandelen en tijm maken dat je deze quiche echt eens moet proberen. Lees verder